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Zur Unterstützung der Mitgliedsunternehmen bei der Durchführung einer Risikobewertung, der Sammlung angemessener Informationen und der Identifizierung möglicher Risikominderungsmaßnahmen hat der Deutsche Kaffeeverband den Dienstleister GRAS - Global Risk Assessment Services beauftragt, ein Handbuch mit den folgenden Komponenten zu entwickeln:
a) Optionen und Empfehlungen zur Bereitstellung angemessener Informationen darüber, dass ein Produkt entwaldungsfrei und legal hergestellt wurde.
b) Karten, mit denen subnationale Risiko-Hotspots für Entwaldung identifiziert werden können. Die Karten basieren auf einer Analyse von kombinierten Datensätzen und zeigen die Ergebnisse auf subnationaler Ebene für 18 Kaffee produzierende Länder.
c) Analyse verfügbarer international anerkannter Datensätze zur Ermittlung von Risiken in Bezug auf Regierungsführung und Menschenrechte auf nationaler Ebene für 18 kaffeeproduzierende Länder.
d) Informationen über Risikofaktoren, die bei lieferketten-/unternehmensspezifischen Risiken zu berücksichtigen sind.
e) Liste möglicher Risikominderungsmaßnahmen für die einzelnen Themen (nicht abschließend).
Der EUDR Coffee Compass ist ein wichtiges Werkzeug in Ihrem Sorgfaltspflichtenprozess. Zugleich ersetzt er keine Rechtsberatung und ist nicht für die Überprüfung von Geolokalisierungsdaten gedacht. Dieses Handbuch soll den Risikobewertungsprozess von Unternehmen unterstützen, indem es relevante Risikofaktoren beschreibt, Risikoanalysen für 18 Kaffee produzierende Länder liefert und Optionen für die Umsetzung und Dokumentation von Risikominderungsmaßnahmen aufzeigt.
Exklusives Angebot für Mitglieder des Deutschen Kaffeeverbandes.
Beispiel 1 - El Salvador:
Beispiel 2 - Kenia:
Der Deutsche Kaffeeverband: Wach – heiß - stark
Seit einem halben Jahrhundert bildet der Deutsche Kaffeeverband das Rückgrat der Kaffeewirtschaft und setzt sich für die Belange von Unternehmen und Organisationen ein, die eng mit der deutschen Kaffeewelt verbunden sind. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1886 zurückreicht, wurde der Deutsche Kaffeeverband in seiner heutigen Struktur 1969 gegründet. Unser Verband ist der zentrale Anlaufpunkt, die Wissensplattform und das Netzwerk für über 360 Unternehmen, die die gesamte Wertschöpfungskette des Kaffees abdecken.
Unsere vielfältige Gemeinschaft erstreckt sich von Nachhaltigkeitsinitiativen und Kaffeehändlern über Röster, Hersteller von löslichem Kaffee, Entkoffeinierer bis zu Maschinenherstellern, Logistikpartnern und Laboren. Wir bringen Kompetenz und Leidenschaft zusammen. Der Deutsche Kaffeeverband dient als dynamischer Hub, an dem Innovation, Kooperation und Exzellenz großgeschrieben werden.
Anerkannte Leistungen: Unser Bestreben nach Spitzenleistungen bleibt nicht unbeachtet. In den Jahren 2014 und 2018 wurde uns von der Deutschen Gesellschaft für Verbandsmanagement (DGVM) der begehrte Titel "Verband des Jahres" verliehen – ein Beweis für unser unermüdliches Engagement und unseren Einfluss in der Branche.
Verbinden über Grenzen hinweg: Über nationale Grenzen hinweg fördert der Deutsche Kaffeeverband Verbindungen und Kooperationen. Wir glauben daran, die Zukunft des Kaffees weltweit zu gestalten und setzen uns für Nachhaltigkeit, Qualität und faire Praktiken auf jedem Schritt der Reise der feinen Bohne ein.
Gemeinsam mit unseren über 360 Mitgliedern gestalten wir den weiteren Erfolg von Kaffee in einer nachhaltigen Zukunft.
GRAS ist ein unabhängiger Dienstleister, der über umfassende Fachkenntnisse in den neuesten Fernerkundungstechnologien und Datenbanken für soziale und ökologische Risiken verfügt. Wir kennen die Kaffeeindustrie aus erster Hand, da wir Projekte in kaffeeproduzierenden Ländern durchgeführt haben und mit 4C als Schwesterunternehmen verbunden sind.
Unser Team verfügt über umfangreiche Erfahrungen in der Durchführung von Risikobewertungen sowie der Identifizierung und Überwachung von Landnutzungsänderungen durch Fernerkundung und Geodaten. Wir haben uns auf die Entwicklung von Monitoringtools spezialisiert, z. B. für die Erfassung und Analyse großer Datenmengen in den Anbaugebieten von Kleinbauern. Unsere wissenschaftlich fundierten Ansätze umfassen Umwelt- und Sozialfragen sowie politische und arbeitsbezogene Themen - weltweit für verschiedene Agrarrohstoffe und Branchen. Wir unterstützen Kunden aus dem privaten und öffentlichen Sektor seit mehr als 10 Jahren mit unseren Services. Die Entwicklung von GRAS wurde durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft über die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) gefördert.
Zu unserem Portfolio gehören die Durchführung der Risikoanalyse des Deutschen Kaffeeverbandes auf der Grundlage der Kriterien des deutschen Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes (LkSG) sowie das gemeinsame Beschwerdeverfahren Ear4U.